2007-02-02

节目预告:从方便面到人性化

还记得九十年代初,有一年的春晚上有个相声,好像是冯巩和谁说的,叫“点子公司”。当时相声基本上已经放下“批判的武器”了,但还没完全走向歌功颂德。里面有个小问题被讨论了一下--就是关于泡面里的调料包,怎么就他妈这么难撕开呢?用时下的语言说,就是这个调料包,设计得不够人性化。“冯点子”给这事儿出的主意是,你丫光吃面不就行了嘛!

不出两年,康师傅方便面进驻了大陆市场。一碗泡面要5元钱。这对于月收入在200多元的普通家庭来说,无疑成了高档奢侈品。所以小时候我对统一集团素无好感。无孔不入的意识形态教育,让我觉得方便面的定价太高是因为台湾的资本家掩饰不住心中的喜悦,要剥削社会主义的劳苦大众。后来在一次旅行的途中尝到了一碗康师傅红烧牛肉面,于是味蕾改变意识形态--从此对康师傅方便面喜欢得不得了。甚至宁愿不吃美味的白斩鸡,只求吃一碗好吃看得见的泡面。使得我母亲对此总是无奈不已。

我一向都不只是饕餮之客。边吃我还边研究:为什么康师傅方便面这么吸引我呢?一来它的面劲道、炸得透,二来它比那时独占市场的“官方”方便面“北京牌”方便面多一个酱包,一个油包。正是这酱包给它添味无数。还有一个细节,就是他的调料包的边,都做成了锯齿状。不用剪刀也能吃方便面了。确实挺佩服康师傅的,这个上亿人都遇到的问题,被这么小成本的方案解决了。了不起!后来我长大了,才知道康师傅也是学美国的。关于这一点,我要声明的是:小时候我搞不清外国和美国是什么关系。所以听到的外国的好好坏坏,全都算在美国头上了。不知道这次有没有搞错。

说了这么多闲话,不知道你是否有共鸣呢?作为七〇后或者八〇前的我们,或多或少有着相似的经历。也或多或少的感觉到如今中国的发展和变化。如果你细心的体会身边的细节,你一定像我一样,发现人性化的细节越来越多,粗暴省事的细节越来越少:物品的设计越来越为使用者考虑,服务的设计越来越为消费者考虑,体制的设计也(应该)越来越为--人这个主体考虑。

卒章言志。其实写这篇东西,是想做一个节目预告。眼下我流浪在外,时不时会注意到一些细节,不得不承认,在人性化方面,欧洲老外做得比我们细,想得比我们多。见到了,我就想拍下来,写下来,录下来。以供大家们参考。以后装修房子,购置家具,规划城市,制定政策(如果你以后也“长”了),也许会有些启发。此类文字,都将归到标签“关注细节”下。其实随着咱国家的发展,许多的此类细节咱也赶上了,甚至做得更好。如果是这样,那就请留言笑话我的无知吧,对此我非常乐意!

1 条评论:

江南 说...

中国人比老外聪明,但论细致耐心却比不上老外,或许这就是我们落后的原因之一吧

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